お食い初め・ケータリング・仕出し弁当 季膳味和懐石弁当(仕出し懐石弁当)お食い初め膳/おくいぞめぜん【東京近郊へのお届け対象】の紹介

お食い初め・ケータリング・仕出し弁当 季膳味和懐石弁当(仕出し懐石弁当)お食い初め膳/おくいぞめぜん【東京近郊へのお届け対象】のこだわり


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(仕出し懐石弁当)お食い初め膳/おくいぞめぜん【東京近郊へのお届け対象】

価格 : 円(税抜き円)
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※仕出し宅配をご希望の場合はお食い初め膳のみの販売はご容赦下さいませ。(お食い初膳の金額を含んで10000円(税別)以上のご注文より承ります)お食い初め膳のみをご希望の場合は別途送料を申し受けます。また納品時間の幅も1時間以上頂戴いたします。


※お食い初め膳は各種豊富に通信販売にて全国への宅配承っております。

 

遠方のお客様はこちらのリンクよりご確認下さいませ。





鯛


鯛めし











※お食い初め膳のみの販売はご容赦下さいませ。(お喰い初膳の金額を含んで10000円(税別)以上のご注文より承ります)お食い初め膳のみをご希望の場合は別途送料を申し受けます。また納品時間の幅も1時間以上頂戴いたします。

男の子は内側外側が朱塗りの膳、
女の子は内側が朱塗りで外側が黒塗りの膳です。

≪お喰い初めのやり方≫
お食い初めは、一生に一度の思い出です。
シャッターチャンスは逃さないで下さい。
赤ちゃんの機嫌が良いうちに行うのが良いようです。
将来写真を見てきっと心が和むと思います。

正式には、親族で一番長寿のおじいちゃん・おばあちゃんがひざに赤ちゃんを抱いてお箸で食べさせる真似をします。長寿にあやかるという意味で、男の子なら男性、女の子なら女性が務めるのがしきたりでした。
地方によって多少違いはあるようですが、一般的な祝い膳の内容は、鯛の尾頭つき(焼き魚)、煮物、香の物、汁、赤飯の一汁三菜です。

まず、鯛などの食べ物を口にもっていき食べさせる真似をします。
そして箸を歯固めの梅干に触れてその箸を赤ちゃんの歯茎にあてます。 これは、丈夫な歯が生えるよう願ってする意味があります。
梅干にはしわがいっぱいになるまで長生きできるようにとの長寿の意味もあります。

その後の正式な順番は、飯→汁→飯→魚→飯の順に三回食べさせる真似をします。
「お食い初め」だからこそ形式にこだわるべきだという意見にも頷けますが、幸せなひと時をあまり肩肘を張らずに和気あいあいと進めても良いのかもしれません。

今は昔からのしきたりにこだわる人は少なくなってきましたし「我が子が一生食べ物に困りませんように」「丈夫な歯が生えますように」と心を込めて願いながらお祝いすればいいのではないでしょうか。


生後100日か120日目に赤ちゃんの成長を祝い『一生食べ物に困らないように』との願いを込めて祝う儀式お喰い初め。 この時期といえばそろそろ離乳食に入る時期でもあり、また赤ちゃんの首もすわって知恵もついて来る頃でもあります。
この時期に大人並みの食膳を整えて 食べる真似をさせる儀式は大変意義があります。 お子様の健やかな成長を心よりお祈り申し上げます。
男の子用、女の子用をお選び下さいませ。


※鯛のサイズは通常ですと、焼き前350g前後でサイズアップは焼き前750g前後となります。
天然食材でございますのでサイズが前後する場合がございますのでご了承くださいませ。
また悪天候などにより仕入が出来ない場合はお断りする場合もございます。

 



レビュー件数:101

評価

2017/06/11

品川区Iさん

11〜12時で依頼し、時間通りに到着、現地でのクレジットカード払いもスムーズで、滞りなくお食い初めを進めることができました。
食べさせる順番、食べさせる真似をする人などの説明がつけられていたので、とても助かりました。
鯛も、想像よりやや小ぶりかなと思ったら、いざ食べてみると身がしっかりとあってたべごたえ充分。
10000円以上にするため頼んだ夏弁(うな丼)も少し大きい骨が多めでしたが、身はふっくらとしていて美味しかったです。
今回は実は2回目のお食い初め仕出しの注文でしたが、とても満足です。

評価

2017/05/21

奈良県 巽さん

川崎市で孫のお食い初めをするために注文しました。鯛も立派なものがついいるし、ハマグリも大きい。またお味のほうもとっても上手につけられており感心しました。無事お食い初めを済ますことができ感謝しています。また何かの折には、是非使わせていただきたいと思いました。

評価

2017/03/20

渋谷区Nさん

思っていたよりもスケールが大きく豪華で驚きました。
(一緒に食事をした家族も喜んでいました。)
また引き上げのタイミングもちょうど良い時間で助かりました。
強いて申し上げるならお食い初め膳に歯固めの石がついていることを分かりやすく示していただけると個別で歯固めの石を購入せずに済んだのではないかと思いました。
次回も是非利用したいです。

評価

2016/11/19

中野区Iさん

とても華やかにお食い初めができて大変満足しています。こちらで何も準備する必要がないというのが良いですね。鯛も身が分厚くて美味しくいただきました。一緒に頼んだ懐石弁当も美味しく、両親もとても喜んでくれて良かったです。ありがとうございました。

評価

2016/11/19

中野区Iさん

自宅でのお食い初めで利用しました。初めての利用でしたので少々心配していましたが、お祝いの席にぴったりのとても華やかなお料理の数々に感激しました。当初心配していた茶碗蒸しも保温容器のおかげで温かく、天ぷら(こちらは温かくはありませんが)カラッと揚がっていたのでベタつきもなくとても美味しかったです。茶碗蒸しの飾りが寿になっていたり、煮物の野菜が鶴の形になっていたりしていたところも、きめ細やかでよかったです。両親もとても喜んでくれました。一生に一度の行事なので、こちらにお食事をお願いしてよかったです。ありがとうございました。

評価

2016/11/14

栗原さん

昨日、二人目の孫のお食い初めをしました。お食い初めに必要なものが全て揃っていて、とても助かりました。娘は3人は産むというので、3人目の孫の時もお願いしようと思っています。
大人用には手鞠詩にしました。以前、お願いした会席料理よりも評判が良く、今度使いたいので教えてほしいと言われました。

評価

2016/10/14

Qooさん

初めて利用させていただきましたが、時間も対応もしっかりしていて、とても気に入りました。料理も盛り付けが既にきれいにされていて、持ってきていただいたままテーブルに運ぶだけてすんでとても助かりました。初孫のお食い初めで両家集まってお祝いをしたのですが、両親も豪華な料理にとても喜んでいて、一緒に頼んだ仕出し弁当も可愛くお洒落でとても良かったです!是非また利用させていただきます!ちなみに夜ご飯に鯛を使った鯛めしも作りましたが、一緒にいただいた手順通りに作ったらとても美味しくできて、好評でした!

評価

2016/10/07

中央区Tさん

お食い初めで利用させていただきました。飾り付け、盛り付けをしてくださっていたので、産後の疲れた身体には本当に助かりました。
味も美味しく、鯛は鯛飯にして美味しくいただきました。
ありがとうございました。

評価

2016/09/12

調布市Tさん

時間通りに、横浜市まで配達いただき本当にありがとうございました。画像でみていたら、一寸小さいかな?と思っていたのですが、実際は私共にはちょうど良い量でしたし、きちんと保冷したバックに入れてきていただいて、とても重宝しました。お陰様で、楽しく初孫のお食い初めが出来ました。ありがとうございました。

評価

2016/07/29

品川区Tさん

時間通りに来てくださり助かりました。見た目もよく、一生に一度のお食い初めがとても良い思い出になりました。
翌日お料理をいただこうと思ったら、ちょっと傷んでいる味がしたので、食べるのを止めました。食べられなかったのが残念です。

評価

2016/07/09

ゆかさん

3年前に生まれた娘の時に頼み、とても気に入ったので、今年生まれた息子のためにもう一度お願いしました!

豪華でとっても綺麗です。
お食い初めの仕方や鯛のおいしい食べ方のプリントが付いており、スムーズに儀式が出来ました。

届けてくださる方が丁寧なのがとても嬉しいです。

姪っ子が産まれた時に勧めました!

評価

2016/05/14

世田谷区Tさん

とても美味しかったです。
暖かいお弁当がよかったです。
手毬寿司も美味しかったです

評価

2016/04/16

世田谷区Kさん

お食い初めご膳の一品一品が全て本格的なお味でとても美味しかったです。
お赤飯は固いかもしれないと思っていたら美味しいお赤飯でした。ほのかに暖かく「儀式の御膳なのに!」とびっくりする程真心がこもっています。

汁は薄味で上品なお味。紅白ひょうたんの飾り切りが美しかったです。

美しい飾り切り野菜の入った煮物とお吸い物。素晴らしい職人技とお味に感動です。

礼儀正しく時間もちょうど良く、感謝しています。

前回も今回もとてもご親切で好印象です。

お値段以上に手間暇かけて真心込めて作って下さっていらっしゃrのでお安く感じました。

お食い初め御膳の鯛で生まれた初めて「鯛めし」を作りました。レシピを添えて下さいまして有難うございます。とても美味しく出来ました。

おかげさまで百日のお祝いが無事にできました。歯固め石まで添えられていて、お食い初めお膳はお値段の数倍の価値があると思いました。潮招、季膳味和のカタログ及び春のリーフレットなど持参でお願いした和牛ロースとも大満足です。

また注文させていただきます。どうかよろしくお願いいたします。心からの感謝をこめて…

評価

2016/03/25

江東区Sさん

自宅での娘のお食い初めのため、お食い初め膳と仕出し弁当を購入させていただきました。作法に詳しくない身内ばかりでしたが、説明書を同梱下さりスムーズに行う事ができました。手毬詩とちらし引きはこ弁当は、美しくて、テーブルを華やかに祝い事をひきたててくれました。美味しかったです。
江東区も送料無料にしてもらえるとより利用しやすいなと思いました。大きめの会社もあり、ビッグサイトなどまあり、住民も増加していて、オリンピック開催もありますので、営業のしがいあると思います^ - ^

評価

2016/03/04

新宿区Aさん

:2人目の女の子のお食い初めと初節句を同時にお祝いするために利用させていただきました。1人目のお食い初めでも利用させていただいたので、リピーターです。お料理のお味はもちろん美味しいのですが、こういうお祝い事ではテーブルに並べた時の見た目の美しさやボリューム感も、もてなす側としてはものすごく大事で、こちらは食器もお料理もとても豪華で助かっております。ゲストは温かい天つゆや茶碗蒸し、お椀、冷たいふぐ刺しなど仕出しなのにすごく美味しいと感動していました。
また利用させていただきます。

1件〜15件 (全 101件)


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