お食い初め・ケータリング・仕出し弁当 季膳味和法事(あったかご馳走弁当)遠州/えんしゅうの紹介

お食い初め・ケータリング・仕出し弁当 季膳味和法事(あったかご馳走弁当)遠州/えんしゅうのこだわり


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(あったかご馳走弁当)遠州/えんしゅう

価格 : 12,420円(税抜き11,500円)
ポイント : 575
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  実用新案登録取得済 
※熱々で食べられる懐石弁当です※

季節の贅沢献立が目白押し


内 季節のあったか八寸-松 すき焼き 季節の揚げ出し

外 虎ふぐ薄造り お酢の物 極上にぎり寿司 蛤吸 ふかひれ季茶碗蒸し 季節の和え物 水菓子-小



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あったかご馳走弁当イメージ


【あったかご馳走弁当とは?- 開発秘話 -】
私共は仕出し屋なので、冷めても美味しいものを創業当初から追求して参りました。
鮮度を見極め、適切に調理盛り付けをして保冷などをしっかりした状態でお客様にご提供して参りました。
今まで何度となく
「この料理を温かく提供出来たらもっとお客様にお喜びいただけるのに。」
と思ったものです。
そうしてこのあったかご馳走弁当の弁当箱を開発いたしました。


【加熱の仕組み】
簡単に申し上げますと弁当箱内は2層になっており、下の層に加熱キットを入れてあります。
加熱キットから紐が出ておりましてお弁当箱の外にまで続いています。
そちらの紐を引き抜くことによりキット内の加熱剤と水が反応して熱々の湯気が発生します。
約十五分でお料理が熱々になります。
少し待ち時間が長うございますがうまくタイミングをみてご準備下さい。
配膳人などにご指示頂いても結構です。
湯気になる水の量もしっかりと計算されたもので、揚げ衣なども湿ってくたくたになることはございません。
電子レンジで温めると、熱すぎたり、すぐ冷めたりしますがそのようなこともございません。
とても優しく温まります。


【温かいってこんなにも美味しいんだ!】
きっと皆様にお喜びいただけるかと存じます。
季節限定の商品となりますが寒い時期にお集まりの際には、是非一度お試しご検討下さいませ。


自分流にアレンジできます
予算によりご提案いたします



※実用新案登録取得済※

【ご利用用途】
お祝い、結納、来客、法事、告別式等々様々な御用途用に調整いたします。

秋冬の寒い時期のご法事などには大好評の懐石仕出し弁当(松花堂弁当)でございます。



レビュー件数:1

評価

2016/05/15

渋谷区Yさん

その節は大変お世話になり、誠に有難うございました。
請求書拝見しました。
希望額以内で納めて頂き有難うございました。
母に連絡してありますので、請求書が届き次第振込になると思いますので、暫くお待ち下さい。

あの日は○○様にカメラマンまでさせてしまい、申し訳ありませんでした。
お陰様で全てがいい写真ばかりで、今姉がフォトブックに仕上げてくれています。
盛り上げて頂いたから皆いい笑顔に写っています。有難うございました。

大絶賛のお刺身や、煮物やお吸い物のお味も好評で、更にフルーツにご提案下さった苺は大正解でした。
どれも美味しいお味であの品数…母がやりたかったおもてなしを大成功させて頂きました。
本当に有難うございました。

皆様、楽しまれた証拠に、あの後お相撲春場所の千秋楽を見てから解散になるほど、のんびり過ごして行かれました。


天気にも恵まれましたが、
全ては今回○○様に手を尽くして頂いたお陰様だと、両親共々心より感謝致しております。
関わって頂きました御社の皆様にも感謝致しております。どうぞ宜しくお伝え下さいませ。

末筆ながら、皆様のご健康と社業が更にご発展されますよう心よりお祈り申し上げます。

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