　あったかご馳走弁当の容器が革新的サービスと認められ国からの補助金対象事業となりました。

　お食い初め（百日お祝い）用のお料理各種取り揃えてございます　東京都内近郊以外のお客様は一部商品を全国お届可能な通信販売にてご利用いただけます　

　あったかご馳走弁当の容器が革新的サービスと認められ国からの補助金対象事業となりました。

2016/07/16

2015年秋より販売を開始いたしました温められる懐石弁当　あったかご馳走弁当の容器などを含むサービスが革新的サービスと認められ国からの補助を受けられることとなりました。
新たな業態は今冬開始予定です。
皆様のご愛顧を心より感謝御礼申し上げます。

※実用新案登録取得済※

【あったかご馳走弁当とは？-　開発秘話　-】
私共は仕出し屋なので、冷めても美味しいものを創業当初から追求して参りました。
鮮度を見極め、適切に調理盛り付けをして保冷などをしっかりした状態でお客様にご提供して参りました。
今まで何度となく
「この料理を温かく提供出来たらもっとお客様にお喜びいただけるのに。」
と思ったものです。
そうしてこのあったかご馳走弁当の弁当箱を開発いたしました。

【加熱の仕組み】
簡単に申し上げますと弁当箱内は２層になっており、下の層に加熱キットを入れてあります。
加熱キットから紐が出ておりましてお弁当箱の外にまで続いています。
そちらの紐を引き抜くことによりキット内の加熱剤と水が反応して熱々の湯気が発生します。
約十五分でお料理が熱々になります。
少し待ち時間が長うございますがうまくタイミングをみてご準備下さい。
配膳人などにご指示頂いても結構です。
湯気になる水の量もしっかりと計算されたもので、揚げ衣なども湿ってくたくたになることはございません。
電子レンジで温めると、熱すぎたり、すぐ冷めたりしますがそのようなこともございません。
とても優しく温まります。

【温かいってこんなにも美味しいんだ！】
きっと皆様にお喜びいただけるかと存じます。
季節限定の商品となりますが寒い時期にお集まりの際には、是非一度お試しご検討下さいませ。

※実用新案登録取得済※

ご不明点やご要望などございましたらお気軽にお申し付けくださいませ。
今後とも何卒宜しくお願いいたします。

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